Добавить виджет в Яндекс
«»
Сентябрь
2017 г.
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Олимпийские игры 2014

МОК утвердил Олимпийское меню


МОК утвердил Олимпийское менюРазработанное организаторами комплексное меню для спортсменов, тренеров и других жителей олимпийской деревни утверждено МОК. Выбор блюд включает не только национальную кухню, но и разнообразные рецепты из европейской и азиатской культуры от лучших поваров.

Россия сделала выводы из недочетов Олимпиады в Пекине, где организаторы ограничились национальными блюдами, доставив спортсменам неудобства. Некоторым из них пришлось не по вкусу обилие приправ и перца. Сочи подобной ошибки не допустит.

Предварительно на рассмотрение МОК предложили 500 наименований блюд, из которых в итоге и составили окончательный вариант для питания гостей. Кухни Европы и Азии будут чередоваться, обеспечивая разнообразие, а если кто-то не наестся стандартными порциями, для таких «обжор» предусмотрен круглосуточный шведский стол.

Стоит заметить, что при составлении меню учли религиозные и личные предпочтения участников, подготовив вегетарианские блюда и халяль для мусульман.

Рацион составляли специалисты спортивного питания, в задачи которых входило принять в расчет различные энергозатраты по видам спорта. В связи с этим некоторые блюда содержат большее количество сложных углеводов, другие делают упор на белковую составляющую.

 


Расскажите друзьям:
25/05
x0
Комментарии: